Переживая негативные эмоции, многие люди начинают заедать их, отдавая предпочтение высококалорийной пище. Это, в свою очередь, приводит к эмоциональному перееданию и набору лишнего веса, который ухудшает самочувствие и увеличивает риск развития тяжёлых заболеваний.
Мы отобрали 5 проверенных советов, которые помогут вам снизить аппетит и уберечь себя от переедания:
Планируйте приёмы пищи
Первая мера, которая может помочь в борьбе с перееданием, — это составление чёткого расписания приёмов пищи. Обычно в течение дня их три: завтрак, обед и ужин. Однако люди, которые ведут активный образ жизни, часто делают перекусы.
В самих перекусах нет ничего плохого, поскольку они позволяют утолить голод между основными приёмами пищи.
Не злоупотребляйте солью
Соль стимулирует аппетит за счёт влияния на специальные клетки желудка, ответственные за чувство насыщения. Из-за этого частое употребление солёных блюд может привести к перееданию. Важно, что это не настоящий голод, а только желание съесть конкретную пищу.
Различайте психологический и физиологический голод
Одним из основных факторов переедания является психологический стресс на работе или в личной жизни. Он приводит к чувству голода, которое не связано с недостатком калорий и других веществ в организме. В связи с этим важно делать перекусы только в те моменты, когда вы чувствуете настоящий голод. Самый простой способ определить его — выпить стакан воды и через 15–20 минут оценить, сохранилось ли у вас чувство голода. Если да — значит, голод настоящий.
Выпивайте стакан воды незадолго до приёма пищи
Чтобы насыщение наступило быстрее, учёные советуют выпивать 400-500 мл простой воды за 20-30 минут до приёма пищи. Вода не вредит пищевому поведению и при этом позволяет контролировать чувство насыщения.
Не пользуйтесь гаджетами во время еды
Когда вы смотрите сериал или читаете новости во время приёма пищи, чувство сытости появляется позже. Поэтому стоит отказаться от любых отвлекающих факторов. Можно выделить 15–20 минут на один приём пищи и полностью сконцентрироваться на нём. Научные работы показывают, что даже само увеличение длительности приёма пищи снижает потребление калорий.
Помните, что осознанное отношение к еде поможет вам контролировать своё питание и впоследствии достичь желаемых результатов!




